Dolomiti tra alta quota e alta cucina
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Come vivere appieno una vacanza in montagna? Volando alto, sempre. Questo è il mantra di lifeonthetopfloor nel racconto della fuga ideale sulle Dolomiti, tra alta quota e alta cucina. Per…
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In Champagne per festeggiare i 50 anni della maison Franck Bonville
Un weekend d’estate in Champagne, ospiti della maison Franck Bonville in occasione del suo cinquantesimo anniversario. Andata e ritorno Milano-Avize in 48 ore? Quando arriva l’invito di Franck Bonville, l’entusiasmo…
Millésime 1990: il nuovo “bar à vin” ed enoteca per gli appassionati di vini francesi
A Milano nasce Millésime 1990, bar à vin ed enoteca, nuovo punto di riferimento per gli amanti del buon bere e gli appassionati di vini francesi. Coppia nella vita e…
L’ispirazione è champagne
La storia di madeonthetopfloor, da bellezza vissuta a esperienza regalata. Le ricette per un menu ricercato, coccola per i palati più esigenti. Champagne in abbinamento Chi fa da mangiare per…
L’aperitivo più chic si prende à la maison
Il segreto per sorprendere gli ospiti con un aperitivo fait maison? Finger food di prima qualità, buoni da mangiare e belli da vedere. Bocconcini mignon che diventano esplosioni di gusto,…
Giocando col gusto: il Dado di Rivara Canavese
Al Dado, Danilo e Marta firmano un’esperienza gastronomica che è insieme azzardo creativo, tecnica e compostezza. Il loro stile è il perfetto equilibrio tra audacia e misura. Introduzione Il Dado.…
Made on the topfloor: chaque jour est une fête
Chaque jour est une fête. Il racconto di un sabato a pranzo, tra il ricordo della Côte-d’Azur e il sogno di un viaggio in Champagne, sulle note di Michael Brecker.…
Le Royal Riviera: une vie de surprises infinies
A Saint-Jean-Cap-Ferrat, eleganza e fascino senza tempo s’incontrano in un palazzo novecentesco immerso nei profumi della Riviera e avvolto dal mare della Côte d’Azur. Le Royal Riviera Ogni sera, prima…
La Cantina dell’Archivolto: di lusso, per gioco
Dove classe, personalità, gusto ed eccellenza si toccano con mano. Milanesi in trasferta a La Cantina Dell’Archivolto, oggi, per un pranzo che invita a toccare con mano – anzi, con…
Stasera il topfloor si tinge di Blanc de Blancs
Felicità è un calice di Blanc de Blancs sulle note di Sinatra. Sabato sera, in cucina tocca a me. In apertura, il Blanc de Blancs di Pierre Callot, per un…